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铁岭有什么特产,铁岭有哪些特产方便携带的

2023-01-08 11:28

铁岭市地处辽宁中部城市群,是吉林、黑龙江两省通往其它省、市和出海港口的重要通道,很多人知道铁岭可能是通过电视剧或者是小品这些文艺作品,其实铁岭的特产有很多,去了之后不妨试试下面这些

铁岭大饼子

在很早的时候这里是十分盛产高粱,在早期的大饼子,并不是后来我们见到的苞米面的大饼子,而是用高粱面,这个制作的过程也并不是很复杂的,这个一开始像是要用水泡一下,然后再就是磨成面粉,再就是发好面,再去把锅烧开水,就可以“贴”在上边贴在上边的时候要先用双手把面团弄成巴掌状,只听见“啪”的一声就这样这个大饼子就稳稳当当的贴在了锅上边,贴完大饼子之后盖上锅盖之后,过一段时间就可以出锅了,新出锅的大饼子是具有粮食的本来味道,非常的吸引人吃起来也是醇香可口的。

傅家花生

傅家花生是辽宁铁岭的特产,也就是因为这里非常独特的地理环境和气候条件,使这里生产出来的花生颗粒比较大,皮非常的薄,果肉非常的白而且我们看到纹理也是非常的清晰,入口之后非常的脆、香、甜、而且也是有非常高的蛋白质,氨基酸的含量也是非常的高的,在08年的时候经过检疫局批准,傅家花生国家级的地理标志保护产品。

稻香村糕点

稻香村糕点是铁岭市名优产品,也是曾经获得过许多的奖项,也是被评为辽宁的放心食品,稻香村食品所生产的糕点具有很多种,品质也是非常的好,风味也是非常的独特,货真价实,这里主要的品种是有蛋糕、芝麻酥、舌头酥、桃酥、等接近一百多种产品。

铁岭玉米

铁岭玉米是铁岭地区很有代表性的食物,提到铁岭的玉米,特点是穗大、颗粒饱满、产量高,铁岭气温适宜,土层深厚肥沃,光照充足,种植出了优质的铁岭玉米。玉米也成为了铁岭市农民增收致富的最重要项目之一。

开原紫皮大蒜

开原大蒜主要产于开原老城镇,这里土质肥沃,所产的大蒜品质非常好。开原种植大蒜的历史已经达到300年以上,开原大蒜皮色红紫,辛辣味浓,具有个大瓣少、粘度大等特点,大蒜含有丰富的营养,也有特殊的药用价值,能帮助清除积存人血管中的脂肪。

铁岭胡萝卜

铁岭胡萝卜是昌图县平安堡镇的名产,胡萝卜在每年7月上旬就可以上市了,上市之后,还可以再种一茬,到秋天收获。种植胡萝卜成本低,具有生产风险小、技术简单易掌握、经济效益较高的特点。

八宝韭菜

八宝韭菜是开原市八宝镇的知名特产,八宝镇的韭菜种植面积达1万亩,年产量高,是当地的主导产业。八宝韭菜是工人的无公害天然无污染产品,开原市八宝镇也被评为“辽宁韭菜之乡”。