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湛江有什么特产,湛江有哪些特产方便携带的

2023-01-07 23:15

你知道湛江有哪些特产吗?湛江有哪些特产方便携带的?来看看湛江最出名的特产!一起来看看吧!

1、鱿鱼丝

鱿鱼丝很多沿海城市都有。不过湛江的好吃又不贵。一斤一大包,有辣有唔辣。每年都有外地朋友求鱿鱼丝呢~

2、红鱼干

红鱼干和红鱼筒是湛江的著名特产之一,其中湛江的红鱼干又以徐闻红鱼干知名。春汛期间上钩的新鲜红鱼立即在数百公里的船甲板上反复翻晒,天然而成。因此,徐闻红鱼干因自然晒成而闻名。

3、干瑶柱

古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。"湛江海货多而不贵,带走一些瑶柱,煮粥煮汤都超好喝的,狠狠地解了对家乡海鲜的思念之愁。

4、蚝豉

春节期间是吃蚝的最好季节。蚝豉美味又营养丰富,送礼也体面过人。

5、马鲛鱼干

马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。虽然不能把新鲜的马鲛鱼带走,把马鲛鱼干带走也是很棒的想法。

6、沙虫干

湛江沙虫很出名哦,沙虫干亦含丰富蛋白质,味道尤其美味。有降血压、治湿、防癌作用。不过价格也会相对贵一点。

7、虾米

虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。煮粥煮汤都很鲜味哦。

8、虾干

现在虾干大部分是为了保存、携带方便而专门制作。食用时先用温水泡一下,然后按照自己喜欢的方式烹饪即可。所以喜欢吃虾的朋友,虽然带不走新鲜的大虾,带手掌大的大虾干也是超有面子的。

9、腊味

秋风起,吃腊味。好吧,虽然立春了。觉得湛江的腊味很好吃哦,特别是腊肠,肥瘦适中,咸甜适中。煮个白饭,放一些腊味上去,就是美味的一餐了。

10、芝麻蜜汁香辣鳗鱼丝

鳗鱼丝经过秘制配方精心烤制,把海鳗独有的软嫩,鲜香保留了下来,再撒上铁锅炒制的芝麻,味道不是一个好吃能形容的。

11、即食海蜇

吴川有三宝:海蜇、黄坡蒜头、澎淇汁。即食的海蜇有大众味甜酸味香辣味。那通透结实胖嘟嘟的身材,看起来是那么的鲜美诱人,吃起来特别爽脆。