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2023高考热点作文素材整理摘抄 人民日报时评

2023-01-20 11:55

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2023高考热点作文素材整理精选

番茄没番茄味,“儿时味道”如何找回?

不知你是否有这样的感觉,西红柿不如过去好吃了?不少人认为,小时候吃的番茄软软沙沙,酸甜多汁,糖拌可以解暑、炒菜也很有滋味。而现在买的番茄,有些虽然颜色鲜艳、果形饱满,却果硬皮厚、缺少汁水、口味不佳,甚至用开水都烫不掉皮,做菜有时还得另加一些番茄酱增味。有人说:就连番茄都“变了心”。今天,我们就从这颗小小的西红柿说起。西红柿没西红柿味,并非错觉。

据一份研究显示,货架上常见的番茄品种中,13种风味化合物的含量明显下降。此外,与传统品种相比,现代粉果番茄、红果番茄的糖酸比和可溶性糖含量也都有所降低。风味物质的丧失,酸度甜度的变化,影响了西红柿的口感。西红柿为什么没那么有味儿了?有人认为是因为反季节种植,有人认为是被催熟,有人则认为农药过多……似是而非的归因背后,很多事实有待澄清。从种植上看,过去西红柿多为露天种植,施用猪粪、鸡粪等农家肥;现在不少西红柿改为大棚种植,在光照、温差上存在不足,影响了糖分积累,而采用化肥影响了西红柿的有机质成分。

(获取更多高中作文素材请搜索关注微信公众号:高中语文作文)从运输来看,过去的西红柿多为本地销售,熟了再采摘售卖;而现在为适应长距离运输,不少西红柿未成熟就摘下,影响了有机质沉淀,运输途中的低温贮藏也削弱了西红柿的香气。在多种原因的作用下,西红柿的味道发生了改变。

人们一般认为,随着生活水平的提高,食物应该朝着更美味的方向发展。那么西红柿是否是一个反例呢?事实上,蔬果的好坏,是一项涉及抗病性、产量、外观、硬度等多方面因素的综合评价。举例而言,我国此前种植的不少传家宝品种西红柿虽然美味,但是产量不稳定、容易遭受病害;而现在市面上常见的多为杂交品种,在抗病性、适应长距离运输等方面具有优势。从这个意义上说,口味不是评价西红柿的唯一因素,餐桌上西红柿的“进化”体现在其他方面。口感变化并不代表西红柿品种选育的失败,而可能恰恰是人为选择的结果。

从传统农业的自种自食、自产自销,到现代农业的区域生产、远途运输,西红柿口味之变折射出生产方式的变化,记录着时代发展的辙痕。在物质匮乏年代,西红柿在一些地方、一些时候甚至算得上是稀罕物,并非什么地方、什么季节都能买到。

而时下的超市货架上,来自不同产地的西红柿琳琅满目、任君挑选。西红柿更好保存、更能抗压、产量更高、品质更稳定,得益于物流交通的发达,更得益于品种的不断改良。当看天吃饭的蔬果种植成为精准调控成熟时间、营养成分的“工业生产”,西红柿早已成为各地餐桌上随时可见的常客。而味道的变化,一定程度上正是获得“西红柿自由”的代价。西红柿变味并非孤例。

一段时间以来,总有人感叹瓜不甜、果不香、菜没味。事实上,正如一位学者所说:口味和市场是一个相互驯化的过程。纵然需求影响供给,但供给并非完全由买家的口味所决定。种植者要考虑蔬果的商品性和性价比,运输者要考虑蔬果的储存条件,消费者在希望口味好的同时也想兼顾价格低、无污染、易获得。在多种因素的博弈下,市场呈现的蔬果品种,正是各方妥协的最终结果,是艰难求得的平衡点。

吃到一枚好吃的西红柿真那么难吗?事实上,种植老品种的番茄,从技术上没有难度。但正如一位仍在种植老味番茄的农户表示:消费者习惯了硬皮番茄,也开始嫌弃起老品种的果软。这说明:供给也在塑造需求,原封不动的老品种能否适应市场,可能也要打个问号。

另一方面,时下一些味美质优的高端品种西红柿已经进入市场,不少人愿意为偶一尝鲜的水果消费承担高溢价,却很难将之作为厨房中随时可用的食材。人们愿意为西红柿付出的价格,直接影响着卖家的供给,这是再朴素不过的经济学道理。舌尖上的需求,对田间管理、种植方式提出更多要求,更对种业发展提出了新的期待。过去,我国西红柿栽培领域一度是“洋柿子”的天下。

时下,我国西红柿育种水平不断提高,但与国外相比仍有差距。选育口味、产量、抗病性、货架期等方面都具有优势的品种,应当成为农业科技工作者的重要工作。毕竟,答完“吃与不吃”的选择题后,“吃啥更好”的问答题才刚刚起笔。这正是:为便储存失本味,鱼和熊掌怎得兼?

青年担当解说

青年一代有理想、有担当,国家就有前途,民族就有希望。青年是国家的未来,国家的进步刻录着青年的足迹、凝结着青年的奉献。抚今追昔,100年前,在中华民族苦难深重之时,五四一代的先驱们上下求索、挺身而出,把小我融入大我之中,“以青春之我,创建青春之家庭,青春之国家,青春之民族”,开辟出广阔的新天地,迎来中国奔向黎明的曙光。而今,整整一个世纪过去了,一代又一代中国青年秉承五四精神,立鸿鹄志、做奋斗者,敢做时代先锋、勤于追逐梦想,在中华民族伟大复兴的新征程上接力拼搏,最终迎来了中华民族伟大复兴的光明前景。

祖国呼唤青年担当,时代赋予青年重任,时代的光荣属于青年。一代人有一代人的长征,一代人有一代人的使命。国家的前途,民族的命运,人民的幸福,是当代中国青年必须和必将承担的重任。在实现中华民族伟大复兴的历史征程上,应对重大挑战、抵御重大风险、克服重大阻力、解决重大矛盾,迫切需要当代中国青年具备迎难而上、挺身而出的担当精神。

每一代青年都会留下属于自己的青春印迹和时代答卷。新时代中国青年只有不断增强责任感,(获取更多高中作文素材请搜索关注微信公众号:高中语文作文)明确自身对于国家和人民的责任,自觉把自身需要与社会需求相统一、把个人前途与国家命运相结合、把个体发展与民族振兴相联系,在激情奋斗中绽放青春光芒,才能担当时代大任,成为中国特色社会主义的合格建设者和可靠接班人。

青年担当优秀语句

1、青年的成长与追求,离不开天下兴亡、匹夫有责的责任感,离不开无惧牺牲、敢于献身的使命感,离不开奋勇争先、不甘人后的荣誉感。

2、勇做走在时代前面的奋进者、开拓者、奉献者。

3、民族复兴,既是当代青年责无旁贷的大使命,也是建功立业的大舞台。既是做发展的见证者、受益者,更要做复兴的参与者、推动者。

4、时代的责任赋予青年,时代的光荣属于青年。

5、问少年心事,眼底未名水,胸中黄河月。

6、岁月不老,青春不朽;生逢其时,重任在肩。

2023高考热点作文素材整理

1、宝贵的价值坚守

【人物】国家最高科学技术奖获得者顾诵芬

【故事】顾诵芬,中国科学院院士、中国工程院院士,我国飞机空气动力设计奠基人。他组织攻克了一系列航空关键核心技术,推动了我国航空工业体系建设。在不久前举行的2020年度国家科学技术奖励大会上,顾诵芬院士获国家最高科学技术奖。他把一生献给航空事业,令人敬佩不已,大会现场的两个镜头也让无数人动容:91岁的顾诵芬上台领奖,85岁的妻子江泽菲在台下深情凝视;大会结束后,江泽菲穿越人群,来到顾诵芬身边,与丈夫的手紧紧相握。不少人评论,“这是爱情最美的样子”。

【点评】“咏世德之骏烈,诵先人之清芬。”这是顾诵芬院士名字的由来。出生于书香世家的他,从小就爱上了机械工艺,并很早就坚定了航空报国的信念。(获取更多高中作文素材请搜索关注微信公众号:高中语文作文)1951年,大学毕业后顾诵芬来到刚组建的重工业部航空工业局,从此,他的人生和我国航空工业紧紧联系在了一起。从歼教1、初教6到歼8、歼8Ⅱ,一次次历史性突破的背后,都有他的身影,以至于有人感叹“翻开他的人生履历,就仿佛在阅读一部新中国的航空工业史”。从青丝到白发,70年来,顾诵芬将自己的一切献给祖国的蓝天,为我国航空事业发展作出了卓越贡献。

如今,顾诵芬院士热情丝毫未减,他说“了解航空的进展,就是我的晚年之乐”;携手走过半个多世纪,顾诵芬院士和妻子江泽菲始终相互扶持、相濡以沫。爱一人、择一事、终一生,这是两位老人的人生选择,也是这个时代宝贵的价值坚守。

2、与时代青年共奋进

【人物】2021年“最美高校辅导员”

【故事】不久前,中央宣传部、教育部联合发布2021年“最美高校辅导员”先进事迹。马军、刘岩、刘巍、刘国权、齐勋、张海玉、胡波、项淑芳、赵颖虹、薛冰等10名高校辅导员被评为2021年“最美高校辅导员”。他们有的播种信仰,引导学生在学习党史中坚定理想信念;有的善用“大思政课”,引导学生在理论与实践的结合中增强“四个自信”;有的倾情奉献,用心关爱,守护学生健康成长。他们以一腔热血,诠释了高校辅导员“立德树人”的情怀与追求。

【点评】

党建思政、心理健康、群团工作、奖励资助、班级建设、职业发展……高校辅导员的工作几乎涵盖了大学生成长的各个环节。(获取更多高中作文素材请搜索关注微信公众号:高中语文作文)与年轻人亦师亦友、和时代青年共同奋进,他们是为学生排忧解难的知心人,也是带领学生认识中国社会、投身伟大事业的引路人。这10名“最美高校辅导员”,就是全国高校辅导员奋斗群像中的杰出代表。

哪里有辅导员,哪里就有关爱。让每一位大学生顺利成才,是“最美高校辅导员”不变的信念;为学生成长保驾护航,更是他们一以贯之的实际行动。薛冰带班的学生分散在12家教学医院,她坚持每周到医院走一遍,和每名学生见一面,每年奔波近万里,为学生解决实际困难;张海玉成立“心理解忧杂货铺”,回复所有来信,并坚持每个工作日撰写一篇网络工作日志,累计已有52万字……无论是经济资助、心理辅导还是职业规划,“最美高校辅导员”为学生总有操不完的心。而这份深沉厚重的守望、不计回报的付出,就是托举青年人展翅高飞的力量。