随着2018年高考的结束，大学选择什么专业成为现在考生和家长议论的话题，有许多考生开始迷茫，无法定位自己的专业，选择一个好的专业对考生来说至关重要。下面高考备考网小编为广大考生整理了最好就业的轻纺食品类十大专业，供考生参考，希望能为考生的专业选择提供参考。

现代纺织技术

培养目标：培养从事纺织产品的开发，车间工艺技术、设备管理、运转操作管理、质量管理与监测，纺织品营销的高级技术应用性专门人才。

核心课程：机械基础、电子电工技术、纺织纤维、纺织工艺、机织工艺、纺织企业经营与管理、纹织CAD、纺织品经营与贸易、现代纺织机电技术、纺织品性能检测实训、设备维护实训、小样试织、纺织工艺设计实训、机织物CAD实训、岗位综合实践、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业方向：现代纺织技术专业毕业生能够在国检局、技术监督局、海关、中外纺织品服装检测公司、纺织服装贸易公司、纺织服装生产企业从事纺织原料检测、纺织染整试化验、纺织品性能检测、生态纺织品及服装检测；纺织品、服装贸易、纺织品服装跟单、纺织品来样分析；纺织、染整、服装一线生产与质量管理等工作。

服装设计

培养目标：培养从事服装制板、推板、生产、管理、经营等一线工作，能应用所学的服装知识，解决服装生产和管理实际问题的高级技术应用性专门人才。

核心课程：服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业方向：在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。

高分子材料加工技术

培养目标：培养在高分子材料成型加工领域，从事技术开发，工艺、设备与模具的设计、操作、维护与保养，生产与经营管理等工作的高级技术应用性专门人才。

核心课程：高分子材料化学基础、机械基础、机电控制基础、高分子物理、高分子材料分析与测试、高分子材料与配方技术、高分子材料加工工艺、高分子材料加工设备、高分子材料成型模具、钳工、金工实训、机电控制实习、专业生产实训、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业方向：可在塑料制品加工、塑料五金制品企业以及塑料模具制造、机械、交通运输、化工、包装、农业等与塑料有关的部门从事塑料配方设计、产品开发、生产技术工作，也可从事本专业的经营、管理工作。

新型纺织机电技术

培养目标：培养能从事新型纺织机电设备的操作、维护管理及传统纺织设备改造的高级技术应用性专门人才。

核心课程：工程制图、机械基础、电机与控制单片机技术、调速系统、气动技术、液压与传动技术、传感器与检测技术、新型纺织设备与工艺、纺织设备机电一体化技术，纺织设备管理、计算机制图实训、维修电工实训、机械拆装与设计、PLC技术及实训、纺织设备操作实训、纺织电器控制与维护实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业方向：纺织机械、服装机械制造业；纺织、服装生产企业；纺织机械、服装机械营销单位及售后服务部门等。在企业里担任纺织机械或服装机械选型、配置、安装、调试、维护、管理、岗位操作、质量检测和技术改造；纺织机械或服装机械设备的生产、管理、营销和对外贸易。

食品分析与检验

培养目标：通过理论学习、生产实训、顶岗实习，为企业培养掌握食品分析与检验专业的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性人才，毕业后看直接推荐到优秀乳品企业或相关单位工作。

主要课程：乳品微生物学基础、生鲜牛乳微生物学、液态乳制品微生物学、发酵微生物学、酸奶和干酪的微生物学、乳粉微生物学、其他乳制品的微生物学、乳品厂的卫生质量控制。

就业方向：本专业学生毕业后，可到海关、商检、质量监督、卫生防疫、食品企业等单位，从事食品检验检测、食品生产品质控制、食品安全与质量管理、食品生产、食品研发等岗位工作，也可自行开店运营。

食品卫生检验术

培养目标：根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养具有现代食品质量检验检测、生产工艺、质量安全管理等能力的高级应用型技术人才。

主要课程：食品分析、食品卫生检验、现代仪器分析、现代食品工艺、食品安全法规、食品质量管理、现代企业管理等。

就业方向：食品检测及管理专业学生毕业后可到各级食品卫生监督部门、食品生产企业管理部门、商检单位、餐饮业从事食品生产、加工、贮藏、运输、销售等相关食品分析与检验、安全评估与控制、质量安全管理和品质控制等工作。

出版与发行

培养目标：培养能从事出版物市场开发、营销发行、编辑出版辅助业务的高级管理人才。

主要课程：出版概论、图书发行概论、营销心理学、图书市场营销、图书分类及目录、音像发行基础、图书宣传艺术、书刊校对、电子商务与网***店、版权贸易等课程、售书操作实训、书刊会展实训、市场调研、出版物储运等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业方向：出版与发行专业毕业生主要在出版单位﹑发行单位、流通单位从事出版物的发行、市场开拓、营销策划、营销管理以及会展、版权事务处理等工作，也可以到各类工商企业的市场部从事经营和营销工作。

信息技术与地球物理

培养目标：培养拥护党的基本路线，德智体美等全面发展的，掌握地震监测预报基本知识和专业技能的，能在各级各类地震部门地震监测预报一线从事地震监测，地震资料处理，分析工作的高等技术应用性专门人才。

就业方向：本专业毕业生可在国家地震局，省地震局，各地方政府地震局，地震台网，地震台站从事地震监测，资料分析等工作的技术人员；水利，煤炭，工程等单位从事有关地震监测及工程勘探，工程质量检测等方面的技术工作。

印刷图文信息处理

培养目标：培养能从事彩***像图形文字及多媒体信息处理、电子制版工艺、计算机应用的高级技术应用性专门人才。

主要课程：电脑排版技术、图象处理、图形处理、组版技术、扫描与输出技术、制版工艺、晒版与打样、印刷工艺、多媒体技术、网页制作、版面设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业方向：印刷图文信息处理专业就业方向广泛可在印刷包装企业、喷绘公司、制版公司、报社、出版社、图像及广告设计制作公司等相关企业从事设备操作与维护、印刷工艺设计、印刷调度、印刷生产管理、图形图像处理、平面设计等工作。

电子出版技术

培养目标：本专业以数字媒体产品制作、网络出版以及多媒体产品加工以为主要方向，培养适应现代信息技术和多媒体技术的发展，具有较强的计算机技术、网络技术、多媒体制作技术以及电子出版物的设计、编辑、制作与生产技术的高技能人才。

主要课程：图形图像处理、音频视频编辑与制作、平面动画制作、多媒体产品制作、光盘制作、网页制作、网站开发与管理、网络新闻传播、网络安全等。

就业方向：毕业生可在政府机关、高等院校、广播电视、报刊杂志、网站等传媒机构、大型公司、企业从事网络信息管理、教育科研工作，也可在广告、电子出版等领域从事专业策划、设计、开发等工作。